小名浜さんま年中


タイトル:小名浜さんま年中
発行:小名浜さんま郷土料理再生プロジェクト
文章・編集・写真:小松理虔(ヘキレキ舎)
デザイン:高木市之助
印刷:植田印刷所
発行:2017年9月

企画の広報全般をお手伝いしている「小名浜さんま郷土料理再生プロジェクト」の公式写真集になります。さんまの水揚げや加工風景、港町の雑感とともに、小名浜のさんまに関するエッセイや水揚げ量などのデータを収録。プロジェクト代表の上野臺優さんへのインタビューなども掲載しています。関連商品の詰め合わせセットの景品として配布されているほか、イベントなどでも配布されています。紙の手触りもよく、かなりプレミアムな仕上がりとなっております。

 


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